Xử lý hải sản trước khi bảo quản và cách bảo quản hải sản tươi sống
Hải sản là một nhóm thực phẩm phổ biến và được nhiều người yêu thích vì nó không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất giúp cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ hướng dẫn bạn cách xử lý hải sản trước khi bảo quản và cách bảo […]
Những cách chế biến món ăn ngon, dễ làm từ cá ngừ
Bạn đang có một con cá ngừ nhưng lại không biết chế biến món gì. Vậy thì lưu ngay những cách chế biến món ăn ngon, dễ làm từ cá ngừ. 1 Cá ngừ nướng giấy bạc Cá ngừ là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá ngừ săn chắc, […]
Hướng dẫn nấu món ngon, dễ làm từ tôm tươi đến tôm nõn
Tôm là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến thành hàng ngàn món ăn ngon từ mâm cơm đến bàn tiệc. Trong đó không thể không nhắc đến 17 món ăn kinh điển sau. Cùng Organica khám phá 17 công thức hấp dẫn này nhé. 1/ Tôm hấp bia Nguyên liệu: 500g tôm sú 2 nhánh […]